- 商品名稱：亞硒酸鹽胱氨酸增菌液(SC)
- 商品編號：023040
- 品牌：環(huán)凱
- 上架時間：2017-06-02
- 商品毛重：0克
023040 亞硒酸鹽胱氨酸增菌液(SC)
(Selenite Cystine Broth)
用 途：
亞硒酸鹽胱氨酸增菌液用于沙門氏菌選擇性增菌培養(yǎng)(GB 4789.4-2010和SN0170-92)。
原 理：
蛋白胨提供碳源和氮源滿足細菌生長的需求;乳糖是可發(fā)酵的糖類;亞硒酸氫鈉抑制革蘭氏陽性菌和非沙門氏菌的大多數(shù)革蘭氏陰性腸道菌;磷酸鹽是緩沖劑;L-胱氨酸為還原劑。
培養(yǎng)基配方(每升)：
蛋白胨 5g
乳糖 4g
亞硒酸氫鈉 4g
磷酸氫二鈉 10g
L-胱氨酸 0.01g
最終pH 7.0±0.2
使用方法：
1、稱取亞硒酸鹽胱氨酸增菌液23g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝三角瓶，冷至常溫備用。
2、在無菌環(huán)境中，移取前增菌液或樣品10mL或樣液25mL轉(zhuǎn)種于三角瓶中。
3、將已接種的三角瓶放入恒溫培養(yǎng)箱中，36±1℃培養(yǎng)18—24h。
4、觀察結(jié)果。
質(zhì)量控制：
質(zhì)控菌株接種后于36±1℃培養(yǎng)18-24h結(jié)果如下：
貯 存：貯存于避光、陰涼干燥處，用后立即旋緊瓶蓋。貯存期三年。
規(guī) 格：100g
參考文獻：
1.GB/T4789.4-2003 中華人民共和國國家標準食品衛(wèi)生微生物檢驗 沙門氏菌檢驗
2.GB/T4789.28-2003中華人民共和國國家標準 食品衛(wèi)生微生物檢驗 染色法，培養(yǎng)基和試劑
3.SN0170-92 中華人民共和國進出口商品檢驗行業(yè)標準 出口食品中沙門氏菌屬(包括亞利桑那菌)檢驗方法
4.GB/T4789.4-2008 中華人民共和國國家標準 食品衛(wèi)生微生物檢驗 沙門氏菌檢驗
5.GB 4789.4-2010 中華人民共和國國家標準 食品安全國家標準 食品衛(wèi)生微生物檢驗 沙門氏菌檢驗
6.ISO6785-2001 Milk and milk products-----Detection of Salmonella spp
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